アイバンラーメン

行ってみたいお店を攻略し続けた3連休。
佐世保バーガーに始まり、利葛西　そしてアイバンラーメン。
今日も並びましたが、念願の塩ラーメンをいただきました。
店内のＢＧＭは、なぜかノリのいいカントリーミュージック。

塩ラーメンという名前の、コース料理を食べたような満足感。
見た目、スープは油が浮いてるし、チャーシューも脂身たっぷりだったのですが、なぜか全くギトギトしていないのです。
あっさりさっぱり！
スープのだしは何なのでしょう？和風でもなく、洋風でもなく、
中華風でもなく・・・それなのにコクがあって美味しかった＾＾
そして、麺は初めて食べる食感のまっすぐストレート麺。
器も小さく見えたのに、食後の満足感はお値段相応でした。
1杯800円也。高くないと思います。

ぽちぱぱの麺はつけ麺タイプ。暑い夏にはいいかもです。

芦花公園駅から徒歩3分くらい。
並ぶ覚悟で行ってもいいお店だと思います。