捌いた時に出る食べれる内臓等干物にして隠しているので、嫌々出させて酒のつまみにして飲むのが楽しいです✋かなりな珍味が食べられる
基本自分は豚骨味噌が大好きで、ここは豚骨をベースにしてるので、味噌ラーメンを頼むと必然的に豚骨味噌になる♪麺も太麺でかなり嵌ます
前は味噌ラーメンが好きでしたが途中で味が変わり最近行かなかったけど本日辛味噌つけめんを食べたら結構美味しかった✋
かなり美味しいです。全品マスターのこだわりが感じられ一々美味い!!!特にレバーは絶品!!!今まで一番だった場所が一気に抜かされた